الروابي
04-11-2002, 11:42
اللزانيا
المقادير0
نص كيس معكرونه 2كوب صلصة اللحم 6اكواب من الصلصة البيضاء اكوب جبنه موزوريلا
مقاديرعمل الصلصة البيضاء00
5ملاعق طحين ابيض 5ملاعق سمن 5اكواب ماااء ربع ملعقه فلفل ابيض
وتقلب على نار هادئه حتى تتماسك0
مقادير صلصة اللحم
2كوب لحم مفروم نصف كوب بصل مفروم 3ملاعق زيت 5ملاعق معجون طماطم
2كوب ماء ملح0 فلفل 00 تضع على النار حتى تنضج
طريقة العمل000000
تسلق المعكرونه في ماء به ملح وزيت لمدة 10 دقائق
تدهن الصينيه بالزيت ثم توضع طبقه من المعكرونه وتغطى بطبقه من الصلصه البيضاءثم بطبقه من اللحم المفروم ثم ب4ملاعق من الجبنه الموزوريلا
ثم تغطى بطبقه من المعكرونه ونكرر العمليه الى ان تنتهي بالصلصه البيضاء
وترش اخيرا بالجبنه0
وتدخل في فرن متوسط الحراره الى ان تتحمر000000
وبالعافيه وجربوها000000
الروابي
*9*
المقادير0
نص كيس معكرونه 2كوب صلصة اللحم 6اكواب من الصلصة البيضاء اكوب جبنه موزوريلا
مقاديرعمل الصلصة البيضاء00
5ملاعق طحين ابيض 5ملاعق سمن 5اكواب ماااء ربع ملعقه فلفل ابيض
وتقلب على نار هادئه حتى تتماسك0
مقادير صلصة اللحم
2كوب لحم مفروم نصف كوب بصل مفروم 3ملاعق زيت 5ملاعق معجون طماطم
2كوب ماء ملح0 فلفل 00 تضع على النار حتى تنضج
طريقة العمل000000
تسلق المعكرونه في ماء به ملح وزيت لمدة 10 دقائق
تدهن الصينيه بالزيت ثم توضع طبقه من المعكرونه وتغطى بطبقه من الصلصه البيضاءثم بطبقه من اللحم المفروم ثم ب4ملاعق من الجبنه الموزوريلا
ثم تغطى بطبقه من المعكرونه ونكرر العمليه الى ان تنتهي بالصلصه البيضاء
وترش اخيرا بالجبنه0
وتدخل في فرن متوسط الحراره الى ان تتحمر000000
وبالعافيه وجربوها000000
الروابي
*9*