صينيه البطاطس بالباشميل

[ليمونا]

هلا نجلاء وشذي الحنين وكوكو
كل عام وانتو بخير
اليوم شوفو معي هالاكله اللذيذة:)
صينية البطاطس بالباشميل
==============

المقادير :
___________
4 اكواب بطاطا مهروس
2 كوب لحم مفروم
1 كوب بصل مفروم
2 كاس حليب سائل
2 ملعقة طحين ابيض
مكعب ماجي
كاس جبن مبشور
ملح وبهارات حسب الرغبة(فلفل اسود+شوية قرفة+وبهارات مشكلة)
نصف قالب زبدة زنة 113
فصين ثوم مفرومين

الطريقة:
________


يحمر البصل في الزيت ويضاف له اللحم والثوم وفنجان ماء ويقلب الى ان ينضج وتضاف له البهارات والملح ويترك على جنب
يفرش نصف كمية البطاطس المهروسة في قالب مدهون ويسكب عليه كل كمية اللحم ويفرش عليه مرة اخرى البطاطس المتبقية وينثر نصف كمية الجبن عليه ثم يسكب البشاميل على الوجه وينثر الجين المتبقي ويرش عليه القليل جدا من البقسماط ويدخل الفرن الساخن ويترك نصف ساعةويقدم الى جانب الفتوش

طريقة عمل البشاميل:
________________

تسخن الزبدة على نار هادئة ويضاف لها الدقيق ومكعب ماجي ويقلب قليلا ثم يضاف الحليب ويقلب الى ان يغلظ قليلا

.................................................


أتمني تنال إعجابكم

وبالهناء والعافيه

[كوكو]

اللـــــــــــــــــــــــــــه اللـــــــــــــــــــــــه اللـــــــــــــــــــــــــــه اللـــــــــــــــــــــــه اللـــــــــــــــــــــــــــه اللـــــــــــــــــــــــه اللـــــــــــــــــــــــــــه اللـــــــــــــــــــــــه اللـــــــــــــــــــــــــــه اللـــــــــــــــــــــــه اللـــــــــــــــــــــــــــه اللـــــــــــــــــــــــه اللـــــــــــــــــــــــــــه اللـــــــــــــــــــــــه اللـــــــــــــــــــــــــــه اللـــــــــــــــــــــــه ..................................................



أنا جدا أحب أكلة المكرونه بالبشاميل .................................................



ولكن أول مره أشوف بطاطس بالبشاميل ................................



بس شكلها طعمها يجنن مدام إنها بالبشاميل ...................................



وزياده على كذا إن اللي طابختها أختي ليمونا ........................


شكلك يا ليمونا بتوفين بوعدك وناويه ترجعيلي ال4 كيلو اللي خسرتهم في غيابك ........................................
:p :p :D :D :D :p :p


مشكوره أختي العزيز والرائعه ليمونا على هالصينيه اللي لازم أجربها لكن الفرق إنها بتكون من يدي والله يستر ..........................................
:D :D :rolleyes: :D :D


وكل عام وإنتي بألف صحه وسعاده .......................................


ومبارك عليكي الشهر ...................................



في شوق لجديدك ...........................


تحياتي


كوكو

[ليمونا]

هلا كوكو كل عام وانت بخير
والله يبارك في حياتك .....
تصدق كوكو يمكن الاكله ذي لو تطبخها انت تصير احلي :D
ما ادري ليه شعوري كذا :D
شووووووف كوكو احنا انشاء الله اليوم يعني في بيتنا مش في المنتدي:D
بنحضر هالاطباق حلوووووووة مرة
الللقيمات........ اهم اكله رمضانية عندي
هريسه
دريم ويب بالبسكويت
محشي ورق عنب وكوسا
ثريد
سمبوسة خضار
مكرونيه بالباشميل ..انا احبها
شوربه الشوفان
شعيريه
بيتزا باللحم والفطر
سندويتشات محشيه بالجبن
كاسترد...عاااااادي ما يبيله تعب:D :D
اي اكله تعجبك منهم قولي واعطيك طريقه العمل حقتها:D




تحياتي لك
ليموووووووو

[كوكو]

أهلييييييييييييييييييييييييين .............................................


أختي ليمونــــــــــــــ أحسن طباخه في المنتدى ــــــــا ................................



تعالي علميني وش تقصدين أصير أحلى ........................................



ليش يعني تقصدين إني شين ...............................



<<<<< يدور على المشاكل
*9* *8* *9*


ومشكور على ردك ........................................



وصدقيني أي أكله راح تجي في بالي راح أرسلك رساله خاصه أقولك سويها ونزليها هنا ....................................


وأنا متأكد أنك ماراح تقصرين ........................................



أوه بغيت أنسى ما تعرفين تسوين أندومي.......................................
:D :D *9* :D :D *8* :D :D



تحياتي


كوكو

[قمر]

يسلموووووا ليمووووووو
دعواتكم لااهلي راح اجربهاااااا
اليوووووم ...

ينعاد عليكي غاليتي

باءنتظار روائعك

قموووره:)

[شذى الحنين]

الفففففففففففف شكرررررررررررر شيف ليمونااااااا:D

<<<<<<<<<<تحب اي شي في باشميل:rolleyes:

يعطيك العافيه عيوني

بااااااااااااااااي

[طبيبة الأيام]

تسلمييييييييييييين ليمونا وكل عام وانتي بخير :).
ان شاء الله اجربها بكرة والله يعين :D
ننتظر منك المزيد من الاطباق الحلوة :).
اختك,
نجلاء :).

[ملاك القلوب]

مشكورة ليمونا على الطبق الحلو
وكل عام وانتي بخير وتسلمي على الطبق
اختكم .. ملاك القلوب